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receitas

Rosca de leite condensado

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Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 lata de óleo (mesma medida da de leite condensado)

1 lata de leite (a mesma medida da de leite condensado)

4 ovos

2 tabltes de fermento biológico em pó fleischmann (30g)

1 kg de farinha de trigo (e mais um pouquinho para chegar no ponto até a massa desgrudar das mãos).

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes menos a farinha, no liquidificador e bata por 2 minutos

Depois em uma bacia grande coloque os ingredientes batidos e junte a farinha aos poucos, até dar o ponto de soltar das mãos

Sove bem a massa para que cresça (não tenha preguiça esse é o segredo para ficar fofa)

Em seguida enrole a massa no formato que desejar

Coloque nas assadeiras e deixe crescer por 1 hora

Aqueça o forno antes de colocar os tabuleiros de rosca

Depois coloque no forno e asse por 30 minutos (dependendo da temperatura de cada forno, pode ser mais de 30 minutos ou menos)

Depois de assadas, jogue a calda que desejar em cima.

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