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receitas

Pavê Bicolor

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Ingredientes:

Cobertura de Chocolate (escuro)

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 xícara de chocolate em pó

1 lata de leite comum

2 colheres de sopa de amido de milho

Cobertura Branca

½ lata de leite condensado

½ lata de creme de leite

1 colher de sobremesa de amido de milho

¼ de leite comum (medida da lata)

1 pacote de biscoito maisena (pacote duplo ou dois pacotes de 200g).

Modo de Preparo:

Coberturas: cozinhar todos os ingredientes até virar um creme bem cremoso e macio. Deixe esfriar. Começar com uma camada de creme de chocolate (escuro), a segunda camada com biscoitos de maizena umedecidos no leite morno, e depois do biscoito, colocar a camada de chocolate branco e assim sucessivamente.

Levar para a geladeira e servir no dia seguinte para que o pavê ganhe a devida consistência.

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