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Muffin de Legumes – Ana Maria Braga – (mais você) receita de hoje 10/01/2022

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Muffin de Legumes – Ana Maria Braga – (mais você) receita de hoje 10/01/2022

Receita super fácil e rápida de fazer. Antes de ver o vídeo, deixe seu LIKE!

Ingredientes – Muffin de legumes

– 1 colher de sopa de azeite
– Meia xícara de chá ou 70 gramas de cebola roxa picadinha
– 1 pimenta dedo de moça sem sementes picadinha
– Meia xícara de chá ou 50 gramas de alho poró picadinho
– 75 gramas de brócolis comum e somente as florezinhas ou mais ou menos 1 maço
– Sal a gosto
– Três quartos de xícara de chá ou 160 mililitros de leite
– Três quartos de xícara de chá ou 160 mililitros de óleo
– 2 ovos
– 1 xícara de chá ou 140 gramas de milho verde escorrido
– Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
– 6 colheres de sopa ou 45 gramas de pó para creme de cebola (sopa de cebola)
– 1 xícara de chá ou 140 gramas de farinha de trigo
– Meia colher de sopa de fermento em pó
– 1 xícara de chá ou 114 gramas de muçarela ralada no ralo grosso

Ingredientes – Cobertura

– 170 gramas ou 1 xícara de chá de cream cheese
– 170 gramas ou 1 copo de iogurte natural
– Sal a gosto
– Pimenta-do-reino moída a gosto
– Noz-moscada a gosto

Modo de Preparo do Muffin

– Refogue a cebola, alho poró e pimenta
– Acrescente o brócolis e refogue até murchar um pouco
– Bata no liquidificador leite, óleo, ovos e milho
– Coloque em uma tigela e acrescente o brócolis refogado, sal, pimenta, o creme de cebola e a farinha de trigo. Misture bem
– Por último, misture o fermento
– Coloque nas forminhas
– Adicione o queijo ralado, Misture com um palitinho
– Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos
– Para a cobertura bata um pouco o cream chesse
– Acrescente o iogurte, sal, pimenta e noz-moscada e bata por uns 5 minutos
– Só montar e servir!
– Você pode colocar um pouco de pimenta caiena em pó por cima

Dica
Esse molho pode ser usado em saladas também

Curiosidade

Muffin significa bolo pequeno

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Clique no card acima e veja também a receita de muffin cremoso com geleia de morango

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Essa receita e carro chef de restaurante, só de ver fica babando

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Essa receita e carro chef de restaurante, só de ver fica babando
essa receita e maravilha, super fácil e simples de ser feita, e fica uma delícia , você vai surpreender a todos com esse macarrão de forno

INGREDIENTES:
manteiga 1 colher de sopa
oleo
1 cebola
3 dentes de alho
frango desfiado 500g
sal 1 colher de chá
páprica doce 1 colher de chá
páprica dicante 1/2 colher de chá
milho 1 latinha
ervilha 1 latinha
cheiro verde a gosto
molho de tomate 1 sachê

manteiga 3 colheres de sopa
farinha de trigo e colheres de sopa
leite 600ml
nos moscada a gosto
sal a gosto

macarrão cozido 300g
mussarela 200g
oregano a gosto

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SALADA DE VERÃO COMPLETA E DELICIOSA – RECEITAS QUE AMO

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Neste vídeo, eu ensino a fazer SALADA DE VERÃO COMPLETA E DELICIOSA. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!

Em todas as receitas utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
1 xícara tem capacidade para 240ml (mililitros)

Abaixo você também encontra os ingredientes em gramas e mililitros, mas qualquer dúvida, deixem nos comentários!

INGREDIENTES
• ALFACE 1 unidade
• TOMATE 1 unidade
• CENOURA RALADA 1/2 unidade
• CEBOLA ROXA 1/2 unidade
• MAÇÃ FATIADA 1/2 unidade
• OVOS COZIDOS 3 unidades
• NOZES PICADAS 2 colheres de sopa
• AZEITE a gosto
• LIMÃO ESPREMIDO 1 unidade
• SAL a gosto
• PIMENTA DO REINO a gosto

MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou https://www.receitasqueamo.com.br/salada-de-verao-completa-e-deliciosa/

MAIS RECEITAS SEM CARNE: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hNsq9mRofIaLWKdMy_dEu1g

MAIS RECEITAS PARA O DIA A DIA: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hNSj6Re97FucxRQO-n4J4J7

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Você tem frango em casa? então faça isso ainda hoje

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Você tem frango em casa? então faça isso ainda hoje
essa receita e maravilha para você que quer comer algo diferente usando poucos ingredientes, fica uma delicia esse pate de frango super fácil e simples

INGREDIENTES:
frango desfiado 300g
azeitona a gosto
cenoura 1/2
requeijão 2 a 3 colheres de sopa
maionese 3 a 4 colheres de sopa
pimenta do reino
lemon pepper
oregano
paprica doce

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